Las Secretarías de Turismo y de Cultura, así como el ayuntamiento de Santiago de Anaya invitan a toda la población a la 42.^a Muestra Gastronómica los próximos 1 y 2 de abril.

En conferencia de prensa la secretaria de Turismo en la entidad, Elizabeth Quintanar Gómez, aseguró que la administración del gobernador Julio Menchaca Salazar, mantiene su compromiso de salvaguardar y rescatar las tradiciones de cada región, y es por eso que se sabe la relevancia que esta feria, no sólo por el interés local, sino nacional e internacional que ha alcanzado.

El sector turístico hidalguense tiene los brazos abiertos para recibirles y mostrarles las maravillas naturales y culturales, patrimoniales y gastronómicas que tenemos por ofrecerles, dentro de esta 42.^a edición que se llevará a cabo en las inmediaciones de la plaza cívica central del municipio, como tradicionalmente ocurre en el corazón de Santiago de Anaya, donde se efectuarán una serie de actividades culturales y familiares”, indicó la secretaria.

Durante el concurso de la 42.^a Muestra Gastronómica de Santiago de Anaya, se realizará una competencia de huapangos hidalguenses, presentaciones editoriales, conversatorios, conferencias, escenificaciones, actividades cinematográficas y ponencias con la presentación de la producción de textos indígenas en el cine. El programa completo de actividades puede consultarse en el micrositio muestragastronomica.culturahidalgo.gob.mx

Se espera que el concurso gastronómico reúna en esta edición a por lo menos mil 500 participantes, y registre una afluencia de 15 mil visitantes por día, con una derrama económica estimada en 5 millones de pesos en beneficio de habitantes de la región.